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比爾森啤酒
喜力啤酒為什么好喝?是因?yàn)獒娪玫蜏氐撞堪l(fā)酵比爾森Pilsen(又稱Pils)工藝。比爾森是捷克的一座小城,釀啤酒有800多年歷史,今天終于在美國朋友推薦的一家號(hào)稱“全球十佳面包咖啡廳”的布拉格CAFE SOYOY喝了比爾森啤酒廠的比爾森啤酒,香味口感確實(shí)遠(yuǎn)優(yōu)于喜力。這家店的面包、火腿味道也非常好。有關(guān)比爾森啤酒,過兩天再專文討論。